10 самых вредных продуктов для зубов

Выраженные негативные последствия для зубной эмали вызывают следующие продукты:

• Сладкие газированные напитки. Содержат большое количество не столько сахара, сколько ортофосфорную кислоту. Именно этот компонент принес сладкой «газировке» славу одного из лучших очистителей сантехники и чайников. Поэтому несложно предположить, что происходит с эмалью под действием ортофосфорной кислоты.
• Все виды кондитерских сладостей. Продукты с высокой концентрацией сахара способствуют стремительному росту кариесогенных бактерий и препятствует усвоению кальция в организме.
• Алкоголь. Спиртное сушит полость рта. Для здоровья же зубов крайне вредно даже временное снижение количества вырабатываемой слюны, которая смывает пищевой налет, снижает уровень кислотности, насыщает эмаль полезными минералами.
• Кислые ягоды, фрукты и соки. Киви и цитрусовые могут также разрушать эмаль, так как содержат много кислоты, а некоторые окрашивают зубы. Такое действие, в частности, оказывают черноплодная рябина, черника, темный виноград. 
• Чипсы и крекеры. В этих продуктах много крахмала, поэтому в процессе еды они легко налипают на зубы и становятся питательной средой для кариесогенных бактерий. 
• Углеводистая пища. Картошка-фри, сладкая выпечка и даже хлеб также долго остаются во рту, прилипая к зубам. Это способствует образованию налета на эмали, в котором развиваются патогенные микроорганизмы.
• Сухофрукты. Содержат много сахаров, имеют клейкую консистенцию, поэтому после употребления остаются на зубах. В таких отложениях формируется благоприятная среда для размножения кариесогенных бактерий.
• Сухарики, орехи и другие твердые продукты. Могут вызывать повреждение десен и сколы зубной эмали.
• Слишком горячая и холодная пища. Мороженое, ледяные напитки, дымящийся чай вредят деснам и зубным тканям. Резкий перепад температур вызывает микротрещины в эмали, в которых может развиться кариес.
• Детские смеси и молоко. Повышают риск развития бутылочного кариеса у младенцев, так как содержат сахара.

Снизить риск разрушения эмали после сладкой, кислой, углеводистой или крахмалистой пищи можно путем немедленной чистки зубов щеткой и пастой. Орехи перед употреблением стоит замочить в воде, что немного размягчит их. После приема алкоголя нужно пожевать жевательную резинку, чтобы увеличить выработку слюны и хотя бы частично устранить сухость полости рта. 

При лечении на брекетах вредные продукты желательно не просто ограничить, а исключить совсем, так как в этот период зубы очищать сложнее, и поэтому кариес развивается чаще.